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Ich hab mir jetzt auch Mal Sushireis gekauft, und werden am Wochenende Mal versuchen selbst ein paar onigiri zu zaubern . Danke für das Rezept @Stray

So ich hau hier dann auch mal ein Rezept raus (Da ich meine eigene Seite noch umstelle ist, feiert das Rezept hier Premiere :-) . Ich habe mich mal an Beef Jerky Versucht. Für die die es nicht kennen: Das ist das Trockenfleisch an vielen Supermarktkassen was die meisten Menschen für Hundefutter halten. Ich bin noch in der Dörrphase und daher ist das Vorgehen noch nicht vollständig. Das Rezept habe ich von einem Bekannten aus Amerika, allerdings habe ich es angepasst. Marinade0,25cWorcestersauce0…

Ich habe meinen Beef Jerky post oben zu Ende gemacht

Ich bevorzuge das malzbier von oettinger. Vitamalz schmeckt mittlerweile etwas zu sauer. Normales Bier mag ich gar nicht 😅