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Heute vorgekocht: Eigenkreation mit Hack und Pasta

Nessi ich habe Hack angebraten, gut gewürzt (da kann man ja nehmen was man will), Tomatenmark dazugegeben und Sahne rein. Danach die fertig gekochten Nudeln (die sind von Barilla) und geriebenen Mozzarella untergehoben. Ganz einfach! 😍 Bei den Gewürzen habe ich Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver reingetan. Ausserdem habe ich ein türkisches Hackfleischgewürz daheim, dass ich für sowas nehme. Das gibt noch eine gewissen Geschmack dazu. 🤗

Heute Abend das erste Mal Porridge gekocht und gegessen - saulecker! Leider nur eine Probierportion, nächstes Mal wird die doppelte Portion gekocht.

(Zitat von Zaubermaus) Genau wie Milchreis - als Kind gehasst, heute heiss-innig geliebt 😍

Klingt schonmal bombastisch! 😍

Nessi wenn du willst, kann ich zu Hause auch noch mal schauen, welche genau es waren 😅🤗 Aber denke, die von FibsFibs kommen da echt hin!

Ich habe gerade Pideteig vorbereitet. Erst geht er jetzt noch, dann belegen und in den Ofen. Dazu gibt es überbackene Nachos 😍 Türkisch/Mexikanisch 😋👌

Für die Pide hat es gereicht, für die überbackenen Nachos nicht. Morgen vielleicht. 😅

Boah der Burger klingt toll! Ich will den Film auch schauen, muss aber wohl oder übel auf die Blu-Ray oder Disney+ warten

So, heute haben wir es geschafft.

(Zitat von Nessi) Also das etwas "angebrannte" ist knusprig. Der Käse mache es aber auch weich, dann hat es noch Bohnen und Jalapenos dabei die machen es noch eine Art frisch. Schwer zu erklären 😂

Gestern/heute gibt es Bulgur mit Speckwürfel und heute Abend koche ich Pasta Cinque Pi vor.

Abgesehen von den Pilzen sieht es echt lecker aus. Ich war heute einkaufen, mein Menülplan sieht so aus für die nächsten Tage: Morgen Cinque Pi Wochenende Kartoffelsuppe und (emtweder dazu oder separat) Hühnerbrust im Teig Nächste Woche Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffelpü und Gemüse Sauerkraut mit Schinken und Käsewürstchen Dies als Inspiration für andere und als Memo für mich

Ich habe Ragout mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie vorgekocht, dazu gibt es Kartoffelpüree. Heute Abend gibt es ein Bierbrot. 😎

(Zitat von FibsFibs) Fondue-Chinoise 🥳

Hier gibt es heute mit Spinat & Ricotta gefüllte Pasta, in Tomatensauce, überbacken mit Mozarella.

Für morgen und übermorgen gekocht: Rouladen mit selber gemachten Spätzli

Gestern zwei für meinen Mann zur Arbeit, heute einen für mich (alleine hehe): Dreikönigskuchen! Muss halt einfach sein zu heilige drei Könige.

FibsFibs und Stilzchen Sobald ihr mal hier seid, gibt es melios Spezialitäten. 😎

Für meinen Mann morgen, frisch aus dem Ofen: Hörnliauflauf