Ich hasse Nudelgerichte, weil ich immer so viele Nudeln mach und das dann auch noch essen werde, aber ich versuch mal die Nudeln trocken zu wiegen und schon vorzuportionieren.
Ich immer mit Reis xD
Aber Reis-Omlett oder Reis-Rührei am nächsten Tag mit dem übrig geblieben Reis schmeckt sogar besser als mit frischem Reis :D
Gestern gab es bei mir
Hack Brokkoli Nudelauflauf XD
Danke auch an Matzi.. Nur deshalb wollte ich das essen haha
Heute wird es davon den Rest geben. . Aber ich hab auch viel zu viel gemacht..
Wenn ich heute das noch esse wird nochmal was übrig bleiben.. haach..
Heute ist die gesamte Familie im Home-Office/-Schooling.
In jeder Etage eine/-r.
In der Mittagspause haben wir Sushi geholt. Zu Hause ist beste Kantine ever!
Hab vorhin Brokkoli-Nudelauflauf vorgekocht, was ich davon gekostet hab, schmeckt schon relativ gut, jaaa
Abends gibts dann noch Gemüse und Käsebrot oder sowas in der Richtung :D
Was hab es so heute..
Hmm..
Es gab.. viel zu wenig zu trinken wie immer XD
Eine Tasse Kaffee mit Milch zum Frühstück
Ein halber Apfel
dann in meiner Minimittagspause von 13.45-14 Uhr gab es einen Pulverkaffee 3in1 (Also ZUcker Milch und Kaffee)
Außerdem "schlang" ich noch 2 Brotscheiben mit Paprikamortadella runter
Eine etwa Viertel rote Paprika
Eine Handvoll Trauben
einen halben Apfel
Paar scheiben Gurke
Irgendwann so gegen 15 Uhr hab ich auch mal 1 Schluck Wasser getrunken XD)
Dann nun zuhause seit 16.30 Uhr.. um 17.30 Uhr habe ich mich dann entschieden dass ich keine Lust auf irgendwas habe, aber Hunger.
Also gab es gerade eine Scheibe Brot mit Ei
den rest roter Paprika (Etwa ein Viertel)
Eine Hand voller Trauben..
Einen Jogurt mit Früchten (150g Sorte Apfel Birne)
Und nun gibt es noch einen XXL Becher Espresso Macchiato Kaffee aus dem Kühlregal (370 ml)
Und dann sollte ich noch irgendwie mehr trinken haha
Ich glaub die meisten Kalorien sind gerade der XXL Kaffee XD
Obstsalat Paprika und vergessen wie es heisst
Japanische belegte Brötchen Version haha
Belegt mit Tofu Käse und Gurke.
Es ist Reis in diesen seetangblättern
Onigirazu heisst es.
Und ja. Das ist nicht schwer eigl zu machen :)
heute Mittag hatte ich einen Hamburger-Salat auf der Arbeit dabei, weil wir gestern Abend Hamburger hatten. Einfach alles was man auf nen Burger tut kleinschnibbeln, ich hatte Salat, Tomate, Gurke, Avocado und eine Bulette. Und ein Dressing mit Mayonnaise :D
Abends gabs Lasagne (Liebe <3) und meine Mutter hat Rotweinkuchen gebacken :D meine Mutter arbeitet ja in der Mittagsbetreuung von ner Grundschule, die wollen mit den Kindern Ostereier anmalen, also hat meine Mutter einen Kuchen mit vielen Eiern gebacken xD
Also bei uns gab es
Entrecôte mit grünen Bohnen dazu Speck und noch Kartoffeln mit Pfeffersoße
Außerdem Erbsen und Karotten mit Creme
Und zum Abschluss eine Schoko Crêpe Torte im Schwarzwälderkirschstil
War alles sehr lecker :p
Das mit der Schoko crepe torte muss ich auch mal testen :)
Bei mir gab es heute Resteverwertung.
Alter Reis mit Ei vermischt und gebraten.
Dann noch einen Jogurt mit Kirschen und schokomüsli zeug
Dann noch einen Apfel und ein Bier zum Abendbrot haha
Die crepes klingen echt guuut x3 egal ob als Torte oder mit Früchten oder Eis und so :3
Bei uns gabs heute einfach Nudeln mit Pesto
Das sind Sabi eigenkreationen mal wieder.
Jasminreis wo ich etwas Tomate rein gerührt habe
Die Bällchen sind Tofu hackbällchen.
Da muss ich noch ein hauch was verbessern. Es ist noch etwas trocken.
Tofu mit Tomaten aus dem Glas mixen ein Ei rein und bisschen Paniermehl für die Festigkeit.
Und Salz Pfeffer Paprika pulver.
Vom. Geschmack her top. Aber halt zu trocken einzeln.
Und das rechts ist.. Eine Art ratatouille?
Man macht in eine Auflaufform tomatensosse und Schichten oben sowas wie Zucchini, Paprika Zwiebeln etc.
Und dann. Einfach in den Ofen. So simpel :)
Und ich wollte so subtil sein...
Na ja, hat wohl nicht geklappt.
Heute gab es reis.. So ein hauch djavec artig.
Also Tomatenmark beim Kochen des Reis rein.und auch Zucchini und Paprika sowie Zwiebeln ganz klein geschnitten
Dazu Tofu Würfel. Das Tofu hab ich vorher in tomatensosse eingelegt.
Mit Paprika Zucchini Tomaten Zwiebel Gemüse. XD
Ja ich experimentierte gerade sau gerne mit Tofu rum. Das macht Spaß :D
Bei mir gibt es gefüllte Paprika (mit Hackfleisch und Zwiebeln drin)
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Ich hab leider kein Bild, aber nächstes Mal werdet ihr eins bekommen!