Und hab mir jetzt in den Kopf gesetzt Tofu Mal zu verarbeiten. Hat da jemand paar Tipps oder Ideen?
geräuchteren Tofu nehmen weil der mehr geschmack hat. Sonst möglichst klein machen damit er untergeht x3 ich mag Tofu nicht so xD aber an sich kannst du den eig überall mit reinhauen oder Fleisch damit ersetzen
Käsespätzle mit frühlingszwiebeln und geschnezelten+geräucherten Tofu. So als Beispiel
Ja, über eine große Käsereibe reiben und SEHR viel würzen, dann ist es ganz gut ^^"
Für dieses auspressen und einfrieren bin ich zu faul haha xD
Octiotti dir schmeckt getäucherter tofu nicht.
Der schmeckt ähnlich wie geräucherter fisch XD
Erinnert mich immer sehr dran zumindest.
Tofu einfrieren und auftauen bringt viel wasser aus dem block. Dann noch zwischen sauberen tüchern pressen..
Am ende dann einlegen ohne öl.
Zuletzt mit gut fett braten.
Ich habs aber auch noch nicht geschafft den so mega lecker hin zu bekommen..
Finde keine gute würzung
Oha danke für den Tip! Wenn es an Fisch erinnert, dann kann ich es nicht essen xD
Wieso ist das Wasser den so schlecht? Fleisch gibt doch auch immer einen Haufen Flüssigkeit ab
Wieso ist das Wasser den so schlecht? Fleisch gibt doch auch immer einen Haufen Flüssigkeit ab
ich glaube Tofu nimmt Gewürze und Marinaden besser auf, wenn er "trocken" ist
Man kann übrigens auch super Schokokuchen ohne backen aus Tofu machen xD
seit langem mal wieder beim Chinesen gewesen :D
Wrap mit veg. Gyros, Reis und viel Gemüse :D
vorgestern Burger aus diesen Haferflockenbratlinen und gestern Blumenkohlsalat x3 heute wsl Linsen Bolognese
mit scharfem Essen auf dem Sofa eingekuschelt :D
Und Abends Käsespätzle...
Pizza 
Und Kürbiskuchen
Heute mittag...
Hirschragout. Mit Spezi!
Mittags Pizza, Abends Brotzeit...
Macaroni mit Brokkoli in veganer Käsesoße :3
japanisches Curry :D
Wrap mit Pesto und Tomate-Mozzarella
Couscous mit Gemüse
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