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ich hab gestern abend spagetti mit zuchini Bolognese gegessen.
Das vertrag ich gut XD
Heute auch keine Beschwerden.
Vllt wirklich Fleisch.. hmm..
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ist noch nicht entschieden
Genau DAS glaube ich bei jedem, aber nicht bei unserer organisierten Cloudi!
Wisst ihr denn schon was es geben wird?
Raclette.
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vllt isst cloudi ja wo anders und weiß noch nicht was es da gibt x3
Bei uns gibt's an Weihnachten Jack fruit Gulasch x3 das darf dann schön paar Stündchen kochen bis das richtig lecker wird :3
Dann noch vegane ente xD haben wir zufällig gesehn und bin sehr gespannt ob die was is
An Silvester vllt Fondue oder Raclette. Mal sehn x3
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Dann noch vegane ente
😂😂
Das hört sich soo doof an.
Ich frage mich eh, warum vegane/vegetarische Gerichte Fleischbezeichnungen enthalten müssen, wo doch jeder weiß, dass Veganer/Vegetarier genau das meiden.
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tja xD ja manchmal is das schon komisch. Kann aber gut sein dass auf der Packung auch iwas anderes steht.
Normal schau ich auch "schnitzel" etc zu meiden weil ich Fertigprodukte nicht soo viel essen mag. Aber manchmal is man halt faul und is Gerichte mit so sachen gewohnt x3
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Wobei man Schnitzel auch selbst machen kann, ist halt aufwendiger XD"
Gestern gabs Spätzle-Hackfleisch-'Auflauf'. Man kocht im Prinzip die Spätzle, brät das Hack und Zwiebeln an, schüttet alles zusammen, zieht noch ein bissel Schmand drunter, damit es nicht so trocken ist und packt dann Emmetaler-Scheibenkäse drüber. Kurz in den Ofen, damit der Käse schmilzt und fertig. Geht schnell und ist extrem lecker!
Heute machen wir Kassler-Schnitzelchen mit selbstgebauten Bohnen und Kartoffeln. Ich liebe Kassler! qwq
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Ich frage mich eh, warum vegane/vegetarische Gerichte Fleischbezeichnungen enthalten müssen
glaub das macht man, damit fleischfresser das auch kaufen? Ich glaub, manchnes hätte ich tatsächlich nicht probiert, wenn nicht so lustige bekannte bildchen draufwären, die suggerrieren, dass man das exakt so aus der Fleischfresserüche kennt xD
Aber ich hab so vernommen,d ass sie das eh abschaffen wollen/wollten/taten/täten.. dass Veganes Wurstzeug wurst heißt, aber ich finds ok wenn etwas wurst und schnitzel heißt aber nicht aus fleisch ist. Wenn was Ente heißt, was nicht aus ente ist, ists naja.. muss echt nicht. wie auch immer!
Heut gabs Putengulasch mit Nudeln, ich hätt lieber spätzle oder so machen sollen, war aber gut.
Später kocht mir meine Küchenmaschine noch eine zwiebelsuppe, auf die hab ich soooo lust. morgen kommen zwei freundinnen vorbei, dawerden wir wohl schnitzel holen oder sowas.
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glaub das macht man, damit fleischfresser das auch kaufen?
Jo, das wird's sein!
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Seit meiner Kindheit kenne ich auch Parasol- und Bovist Schnitzel - wo man statt Fleisch halt große Pilzteile paniert und zu Schnitzeln macht, da hat sich auch nie wer gefragt warum man dias dann trotzdem Schnitzel nennt.
Tote Oma, falscher Hase, Armer Ritter, Bienenstich, Berliner, Frankfurter, Mars, Amerikaner... das ist ja auch alles nicht das was der Name aussagt : P und niemand ist irritiert
Viele Veganer/Vegetarier die ich kenne essen aus ethischen Gründen kein Fleisch mehr, was aber nicht heisst, dass es ihnen nicht schmecken würde. Und die kaufen dann ganz gern Ersatzprodukte die an das original rankommen. Schnitzel, Würste, Käse, etc
Find es auch überhaupt nicht merkwürdig das so zu machen. DieProdukte werden ja auch immer ähnlicher, und sollen die eben im Speiseplan ersetzen udn für Abwechslung sorgen.
Was ist Wurst anderes als Haut mit püriertem Abfall? kann ja nur fein sein wenn da Gemüse und Pilze drin sind statt ... was auch immer da sonst reingehäckselt wird.
Ich bin Allesfresser (wenig Hemmungen, alles zu probieren, und alle Teile davon, solang es nimmer lebt oder nie gelebt hat) mit Veganen Phasen. Ich hoffe sie kriegen bald künstliche Shrimps hin, und anderes köstliches Meeresgetier, wo ich den Konsum noch weniger gern unterstützen möchte als beim Fleischkauf.
Bin auch offen für mehr protein-Ersatzprodukte aus Insekten.
Vermutlich auch ganz gut für familiäres oder freundschaftliches miteinander kochen, wo jemand behauptet, Essen mache ihn nicht satt wenn kein Fleisch drin ist, oder derjenige Meckert dass er die Haptik im Mund vermisst beim beissen - fix ein paar Gyrosfetzen aus Kräuterseitlingen in die Gemüsepfanne und plötzlich ist die Welt wieder in Ordnung.
Auf, Wissenschaft, wirk deine Magie! Mach coolen neuen Shit der den alten Shit ersetzt! -
Wobei man Schnitzel auch selbst machen kann, ist halt aufwendiger XD"
Gestern gabs Spätzle-Hackfleisch-'Auflauf'. Man kocht im Prinzip die Spätzle, brät das Hack und Zwiebeln an, schüttet alles zusammen, zieht noch ein bissel Schmand drunter, damit es nicht so trocken ist und packt dann Emmetaler-Scheibenkäse drüber. Kurz in den Ofen, damit der Käse schmilzt und fertig. Geht schnell und ist extrem lecker!
Heute machen wir Kassler-Schnitzelchen mit selbstgebauten Bohnen und Kartoffeln. Ich liebe Kassler! qwq
Das klingt gut
Seit meiner Kindheit kenne ich auch Parasol- und Bovist Schnitzel - wo man statt Fleisch halt große Pilzteile paniert und zu Schnitzeln macht, da hat sich auch nie wer gefragt warum man dias dann trotzdem Schnitzel nennt.
Diese Pilzschnitzel kenne ich auch noch. Hat mein Vater oft gemacht.
Und Pilzklopse, die zum Teil aus Hackfleisch und Pilzen bestanden.
Weiß nicht mehr zu wie das Verhältnis von Pilz und Hack war.
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ich hatte noch so viel von den Nudeln von gestern übrig, dass es die heute nochmal gibt :D
Was ich heute kochen wollte verschiebe ich auf morgen :)
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Wisst ihr denn schon was es geben wird?
Fondue-Chinoise 🥳
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ich hatte noch so viel von den Nudeln von gestern übrig, dass es die heute nochmal gibt :D
Was ich heute kochen wollte verschiebe ich auf morgen :)
jetzt hab ich Hunger D:
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poste hier erst wenns getan XD ABER weil bald Weihnachten ist
geplant:
Mo: Thunfisch-Erbsen Salat mit Jasmin Reis
Mi: PaprikaChampingons-Frikassee & gelbe Zucchini mit Pommes
Fr: Schaschlik mit Knödel
Sa: " + Reis
So: "-Rest wird mit Brot aufgesaugt XD
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Die Bratkartoffeln, die ich für gestern geplant hatte gab es heute. Und weil die Eier weg müssten ist daraus ein Bratkartoffel-Rührei mit Pressack geworden :D
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so schnell ist Heiligabend wieder vorbei, zumindest bei mir xD
was gab es bei euch zu essen?
ich war bei meinen Eltern, es gab wie fast jedes Jahr Rindfleischsuppe als Vorspeise und Tafelspitz, Kartoffeln, Karotten und Meerrettichsoße als Hauptgang :D
Hab mir noch Suppe für morgen mitgenommen xD
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Raclette
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Hier gibt's heut Raclette :3
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heute ging es ins Restaurant.
Ich hatte hähnchen toskana mit nudeln in pilzrahmsoße
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