Was habt ihr heute gekocht/gegessen?

Gestern Enten-Curry :D

Heute Szechuan-Rind :D

Tom-Yum-Ramen :3

Es sieht voll unspektakulär aus, war es aber xD

das war ein Almond Matcha Pudding.

Man nehme Mandeln, weicht sie ein in Wasser.. dann nach paar Stunden werden die püriert im mixer bis mandelmilch im Grunde entsteht.

da kommt dann noch matchapulver mit rein. Anschließend nimmt man agar agar oder gelantine, weicht die ein.

man erhitzt sahne mit Zucker..

man nimmt die Mandelmilch matchamischung und lässt die durch ein passiertuch..

Das ganze kommt zur sahnezuckermischung hinzu. ( man will die nussreste nicht haben)

Und dann kommt die gelantine rein.

und nachdem es für 4-6 Stunden im Kühlschrank muss,kann man leckeren Pudding essen.

Hat es geschmeckt? Ja! Mega!

Mache ich das wieder? Nicht so mit frischen mandeln und passiertuch. Das war nervig XD

Keine Ahnung was du an diesem Matcha Zeug findest, aber gut wenn es dich glücklich macht ^^

Hier gabs Chilli und dazu so Tortilla Chips :3 mit den knusprigen Chips war das echt toll :o

Zitat von Octiotti

Keine Ahnung was du an diesem Matcha Zeug findest, aber gut wenn es dich glücklich macht ^^

Das hat ganz anders geschmeckt wie den iced matcha latte, den ich dir zum probieren gegeben habe.

glaub aber nicht, dass du das gemocht hättest. Ist halt süßer pudding gewesen XD

Supergeile Hähnchentacos <3

Die Avocado war perfekt reif, normalerweise habe ich beim kaufen kein Gespür dafür xD

Meine Großeltern hatten 60. Hochzeitstag, es gab gutes Essen :D

Ich hab auch mal was gekocht :3

Arme Ritter (Salzig)

Und da meine Schwester mir das nicht Zugetraut hat gabs ein Tomaten, Melone, Feta Salat der war der Hammer!

Zitat von Sina-chan

Tom-Yum-Ramen :3

Die Spezi ist wichtig und richtig :)

Hast du mitbekommen das Krombacher ne Spezi rausgebracht hat? Aber egal die einzig wahre Spezi ist und bleibt die Paulaner Spezi :D

Daymien ja hab ich mitbekommen, aber noch nicht hier im Laden gesehen. Wird aber probiert, wenn ich sie mal sehe, die Fassbrause von Krombacher mag ich ganz gerne :)

@Topic

Knoblauch-Käse-Toast mit selbstgemachte Knoblauchbutter <3

ich hab so oft diese Nervige Werbung bekommen, dass man butter in kaffee machen soll.

Ich hab das ganze mal gegoogelt und bin auf Bulletproof Kaffee gestoßen.

Kaffee mit Butter und MCT Öl.

Ich glaub ja nicht an so einen Blödsinn mit.. davon nimmt man ab etc. Aber ich musste es mal ausprobieren und..

Das schmeckt ja schon sehr geil xD

Ich glaub wenn ich da Vanille mit ran mache, dann schmeckt es wie wenn man Vanilleeis da rein macht.

Ich behaupte mal, dass man mit weniger Butter und Öl dann weniger zu nimmt xD

Aber klingt schon spannend :o

das Fett ist dafür da, dass du morgens Energie hast, schneller wach wirst und keinen heißhunger bekommst

Zitat von nartaina

und keinen heißhunger bekommst

Das könnte tatsächlich helfen :o

Wenn man dadurch weniger andere Sachen isst, dann nimmt man ja eventuell ab

Hier ist mal wieder Volksfest :D

zu Mittag: ein Stück Schafskäse mit Rudel Tomaten erlegt

Zitat von Cloudi

Wie mir erst jetzt auffällt, dass die Tangente der Brotkruste und der Unterlage das Brot wie reingefotoshoppt aussehen lassen.

Verdammte Tangenten! xD

@Topic

Tacos und Reis (und Spezi) :D

Mein Mitbewohner hat onigiri gemacht und es war lecker. Kann man gerne wieder machen xD

Heute esse ich zum ersten mal Sushi (Beim Sushi steht knusprig gegrillter Süßwasser aal und Avocado) und wenn es nicht schmeckt... Udon Nudeln hab ich auch bestellt xD